ぢどり屋 銀次郎

[特色] 自開業以來就深受喜愛的“內臟鍋”採用精選黑毛和牛內臟製成。搭配我們的秘製湯一起享用吧。

每份1760日圓（含稅）

自開業40年以來，本店的「特級黑毛和牛內臟鍋」始終保持著同樣的美味。精緻的醬油湯頭，令人心滿意足！請品嚐40年來深受喜愛的傳統味道。

【特色】嚴選本地雞烤製的雞腿，味道鮮美。這是一道引以為傲的菜餚，用木炭烤製以鎖住所有風味。

大號→1,430日圓（含稅）

可單獨點餐或作為套餐享用 / 小份 → 880日圓（含稅）

【熊本直送的馬肉刺身】熊本縣指定牧場直送的馬肉刺身。我們也提供當季的新鮮魚生魚片。

3300日元(税込)

從熊本縣指定農場直送的極其新鮮的馬肉生魚片也非常受歡迎。海鮮非常受歡迎，有在其他地方找不到的新鮮時令魚生魚片。

千萬不要錯過自創業以來一直供應的傳統風味「大津鍋」和「桃燒」。

招牌菜有使用創業以來的秘製湯汁和嚴選頂級黑毛和牛內臟的“絕品內臟火鍋”，以及一次性烤製的“自由雞桃燒”等。它與各種著名的清酒完美搭配。

鑑賞家精選的新鮮魚【Gomahirasu】

銀次郎的「魚」也很好吃。我們購買當天最好的魚並為您準備。我們使用養殖的平洲來降低寄生蟲的風險。根據購買情況，可能無法使用。

芝麻鯖魚和鯧魚

¥1320(税込)

新鮮鯖魚和鯧魚刺身，佐以特製芝麻醬。*根據供應情況，我們可能無法提供此商品。

炭烤本地雞腿

990日元(税込)

炭烤雞腿，雞肉的稀有部位，口感酥脆、香氣撲鼻。

炭烤本地雞腿肉牛排

990日元(税込)

用炭火烤製的半熟牛腩排，鮮嫩多汁，嚼勁十足。

烤桃子（大）

1430日元(税込)

塔塔基（大）

1540 jpy(税込)

特選雪花馬肉刺身

3300日元(税込)

熊本縣指定農場直送

內臟鍋（1 人份）

1760日元(税込)

嚴選和牛內臟

【半包廂】備有適合小團體用餐的桌席。每張桌子都安裝了隔板，以盡量減少與其他顧客的接觸。我們安裝了強大的醫用級空氣清淨機來更換空氣。※本店沒有同名的加盟店。預約或到店時請多加小心。

【吧台座位】 充滿日式氛圍的吧台座位，單人用餐也十分方便。請享用我們精心挑選的優質日本酒以及特色菜餚和招牌菜。※本店沒有同名的加盟店。預約或到店時請多加小心。

【完全包間Hanare】也有完全包間“Hanare”。這是一個可以讓您慢慢放鬆的空間，最多可容納15人的宴會。公司宴會請隨時聯繫我們。（這是一個可供6人或更多人使用的包間。） *我們沒有同名的附屬商店。預訂或訪問商店時請小心。

請盡情享受引以為豪的“內臟鍋”、“烤大腿”等老店的美味。

使用嚴選黑毛和牛嚴選的雞內臟，提供絕品料理。

我們對鑑賞家挑選的鮮魚也充滿信心。

銀次郎的“魚”也很好吃。我們儲存當天最好的魚，並為您準備。

テーブル4名様 × 2

提供寬敞的桌椅

個室15名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我們在附屬建築還設有一間完全私人的房間。（6人以上適用）

掘りごたつ6名様 × 5

所有榻榻米座位均為下沉式被爐座位。

カウンター6名様 × 1

也歡迎單身用餐者。這是一個可以按照自己的步調享用飲品的座位。

座敷6名様 × 5

我們有榻榻米座位讓您放鬆。所有座位均為下沉式被爐座位。

貸切15名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

[Hanare] 最多可容納15人。您可以享受如隱居般私密的空間。（6人以上適用）

銀次郎的公告

本店地鳥屋銀次郎沒有附設店等。當天的預訂可以透過電話進行。

特色飲品菜單

我們有一個水龍頭市場，您可以在那裡享用清爽冰爽的零度以下高球以及各種精釀啤酒。

嚴選時令清酒

我們提供從全國各地精心挑選的清酒。限量供應的時令清酒也很受歡迎。

銀次郎總店新聞

本店地鳥屋銀次郎沒有附設店等。當天的預訂可以透過電話進行。

特色飲品菜單

我們有一個水龍頭市場，您可以在那裡享用清爽冰爽的零度以下高球以及各種精釀啤酒。

嚴選時令清酒

我們提供從全國各地精心挑選的清酒。限量供應的時令清酒也很受歡迎。

請品嚐使用“ Bincho木炭”烤製的特色雞肉菜。

創業以來深受喜愛的“黑毛和牛內臟Motsunabe”和“Jidori Momoyaki”可以帶回家。

您可以使用每個公司的信用卡。有關更多信息，請檢查詳細信息。

請品嚐來自全國各地的嚴選日本酒。

我們還準備了最適合清酒的特別菜單。

我們也備有季節限定的清酒特飲。

品牌會隨季節變化。